13. Dezember 2007

Kategorie: Rücken

Übung: Kreuzheben

Kreuzheben ist eine der wichtigsten Grundübungen für den Aufbau von kompakter und dichter Muskelmasse für den gesamten Rücken. Auch Oberschenkel und Po werden durch Kreuzheben effektiv trainiert.

Übungsbeschreibung

  • Du stehst aufrecht, die Füße sind ca. schulterbreit auseinander platziert.
  • Gehe tief in die Hocke und greife die Langhantel mit ca. schulterbreitem Obergriff
  • Erhebe dich mittels kraftvollem Einsatz deiner Oberschenkel-, Po- und Rückenmuskulatur bis in die Position mit gerade aufgerichtetem Oberkörper.
  • Senke das Gewicht wieder nach unten ab, ohne dabei den Boden zu berühren.
  • Beim Anheben ausatmen
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11. Dezember 2007

Kategorie: Masseaufbau, Muskelaufbau

Schnell noch was leckeres: Gemüsesticks mit Hüttenkäse

Hast du schonmal Gemüsesticks kombiniert mit Hüttenkäse probiert? Nein? Dann mal los:

Zutaten (für 1 Person):

300 g Gemüsesticks (Iglo oder Aldi)
200 g Hüttenkäse
Gewürze: Kräuter der Provence + Fondor

Zubereitung:

Gemüsesticks mit etwas Fett in der Pfanne knusprig goldbraun anbraten. Den Hüttenkäse mit den Kräutern der Provence und Fondor gut durchmengen. Und schon ist das eiweißhaltige Mahl fertig!

Nährwerte (ca.):

Eiweiss: 39 g
Fett: 33,5 g
Kohlenhydrate: 77 g

Energie: 753 kcal

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10. Dezember 2007

Kategorie: Diät, Muskelaufbau

Gesundes Fast-Food mit viel Eiweiß: Die Powerinfos.de Fast-Fish-Platte

 Pimp my fish: Die Powerinfos.de Fast-Fish-Platte ist eine Eiweißbombe mit wenig Kohlenhydraten. Test it!

Zutaten (für 1 Person):

250 g Alaska Seelachsfilet, paniert (Lidl od. Aldi)
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1/4 Eisbergsalat
1/2 Tomate
250 g Magerquark
100 ml fettarme Milch
Schuss Mineralwasser mit Kohlensäure
Gewürze
2 TL Öl

Zubereitung:

Soße: Zwiebeln und Knoblauch klein hacken und in den Magerquark einrühren. Milch und Mineralwasser (macht die Soße cremig) hinzugeben und vermengen. Nach belieben würzen. Wir empfehlen Fondor, Pfeffer, etwas Salz, Brathähnchengewürz, Chilli und etwas Schnittlauch.

Gemüse: Salat und Tomate kleinschneiden.

Fisch: Seelachsfilet in Öl knusprig anbraten

Zubereitung: Seelachsfilet auf Teller anrichten, darüber Gemüse anordnen, über das Gemüse die Quarksoße verteilen, fertig!

Klingt zugegeben etwas strange, schmeckt aber hervorragend und bietet prima Nährstoffe.

Nährwerte (ca.):

Eiweiss: 65 g
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 45 g

Energie: 515 kcal

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